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INAV0109 Fabricación de conservas vegetales
El curso INAV0109 te ofrece una formación completa en la fabricación de conservas vegetales, preparándote para garantizar la calidad y seguridad de productos esenciales en la dieta de millones de personas.
¿Quieres contribuir a la cadena alimentaria de una manera significativa y sostenible?
Aprende sobre técnicas modernas de conservación, control de calidad, y regulaciones sanitarias, convirtiéndote en un profesional capaz de responder a las demandas de un mercado cada vez más consciente de la importancia de la alimentación saludable y sostenible.
Imagina ser parte de un proceso que no solo prolonga la vida útil de los alimentos, sino que también asegura que los consumidores disfruten de productos vegetales nutritivos y seguros todo el año. Este curso te posicionará como un experto en uno de los sectores más vitales de la industria alimentaria.
No dejes pasar la oportunidad de marcar la diferencia en el mundo de la alimentación. Inscríbete en INAV0109 ahora y comienza tu carrera en la fabricación de conservas vegetales.
Presencial
- Recepcionar, controlar y valorar las materias primas y realizar el almacenamiento y la expedición de productos acabados.
- Preparar las materias primas para su posterior elaboración y tratamiento.
- Garantizar la calidad, higiene y seguridad necesarias.
- Realizar la dosificación, llenado y cerrado de conservas vegetales, zumos y platos cocinados.
- Tratamientos finales de conservación.
- Trabajador de la elaboración de conservas vegetales.
- Trabajador de la elaboración de concentrados y zumos.
- Trabajador de la preparación, aderezo y relleno de aceitunas.
- Trabajador de la congelación de alimentos.
- Preparador de precocinados y cocinados.
- Elaborador de conservas vegetales.
- Elaborador de zumos.
- Elaborador de encurtidos y aceitunas.
- Elaborador de congelados y utracongelados.
- Elaborador de cocinados.
- Elaborador de productos de 4ª gama.
MF0291_2: Operaciones y control de almacén de conservas vegetales.
MF0292_2: Preparación de materias primas y elaboración de productos vegetales.
- Elaboración de productos vegetales.
- Control de los procesos y Seguridad e Higiene.
MF0293_2: Envasado de conservas vegetales.
MF0294_2: Tratamientos finales de conservas alimentarias.
- Mantenimiento y seguridad de maquinaria y equipos de tratamientos finales de conservación.
- Tratamientos finales de conservación.
- UC0717_2 Manejar el suelo y realizar las labores culturales y de recolección en explotaciones ecológicas.
- UC0526_2 Manejar tractores y montar instalaciones agrarias, realizando su mantenimiento.
- UC0718_2 Controlar y manejar el estado sanitario del agroecosistema.
MF0717_2: Manejo del suelo, operaciones de cultivo y recolección en explotaciones ecológicas.
- Aprovechamientos de recursos y manejo de suelo ecológico.
- Labores culturales y recolección de los cultivos ecológicos.
MF0526_2: Mecanización e instalaciones agrarias
- Instalaciones agrarias, su acondicionamiento, limpieza y desinfección.
- Mantenimiento, preparación y manejo de tractores.
MF0718_2: Prevención y manejo de la sanidad del agroecosistema
- Técnicas y métodos ecológicos de equilibrio entre parásitos, patógenos y cultivos.
- Prevención del estado sanitario de cultivos ecológicos y aplicación de productos.
Estar en situación de DESEMPLEO en la fecha de inicio del curso en la Comunidad de Madrid y estar de ALTA como demandante de empleo en la oficina del SEPE.
Reunir las condiciones de permiso de trabajo en España.
Para acceder a este Grado C Nivel 2 deberá cumplir alguno de los siguientes requisitos:
- Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.
- Certificado de profesionalidad de nivel 2 de cualquier familia.
- Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional.
- Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio o bien haber superado las correspondientes pruebas de acceso reguladas por las administraciones educativas.
En caso de no cumplir los requisitos del certificado será necesario cumplimentar la prueba de competencias pertinente.
